Вернемся к "синему вину" как сорту винограда.
Scaevola писал(а):Зайдите в любой большой винный магазин и спросите, есть ли у них венгерское вино "
Кекфранкош". Почти наверняка есть - оно слишком хорошо известно, чтобы в уважающей себя конторе его не держали. "
Кекфранкош" переводится как "
Синее франкское"
И это очень старый сорт.:
Сперва синии сорта винограда искал в Византии, потом в Венгрии, но сорт "Кекфранкош" для Венгрии относительно "молодой" , и тут оказалось, что этот сорт винограда известен с давних времен под разными именами:
Over the years Blaufränkisch has been known under a variety of synonyms including Blanc doux, Blau Fränkisch, Blau Fränkische, Blauer Limberger (Germany), Blaufränkische, Blaufranchis, Blaufranchisch, Blue French, Borgonja (Croatia), Burgund Mare (Romania), Cerne Skalicke, Cerne Starosvetske, Cerny Muskatel, Chirokolistny, Cierny Zierfandler, Crna Frankovka (Croatia), Crna Moravka, Fernon, Fränkische, Fränkische schwarz, Franconia (Italy), Franconia near (Itay), Franconia nero, Franconien bleu, Franconien noir, Frankinja, Frankinja modra, Frankovka (Croatia, Serbia, Czech Republic), Frankovka cerna, Frankovka crna (Slovenia), Frankovka modra (Slovakia), Imbergher, Jubiläumsrebe, Gamay noire, Gamé (Bulgaria), Karmazin, Kék Frankos, Kékfrank, Kékfrankos (Hungary), Lampart, Lemberger (Germany and United States), Limberg, Limberger (Germany), Limberger blauer, Limberger noir, Limburske, Maehrische, Modra Frankija, Modra Frankinja, Modry hyblink, Moravka, Moravske, Muskateller schwarz, Nagy burgundi, Nagyburgundi (Hungary), Neskorak, Neskore, Neskore cierne, Noir de Franconie, Oporto (Slovakia), Orna Frankovka, Portugais lerouse, Portugais rouge, Portugieser rother, Pozdni, Pozdni skalicke cerne, Schwarz Limberger, Schwarze Fraenkische, Schwarzer Burgunder, Schwarzgrobe, Serina, Shirokolistnyi, Sirokolidtnyj, Sirokolstnii, Skalicke cerne, Starovetsky hrozen, Sura Liscina (Serbia), Szeleslevelü, Teltfürtü Kékfrankos, Vaghyburgundi, Velke bugundske and Vojvodin
В основном названия переводятся как "СИНЕЕ франкское".
Ареал созревания этого сорта - территория Священной Римской империи, которой в те годы (1155-1190) правил Фридрих I Бараборосса.