Так и я о том же. Я согласен, что почти все в мире поддается рациональному научному познанию, в том числе и математическому моделированию. Но во многих случаях оно просто не нужно, и даже мешает. Как, например, в случае с солью.
Или вот анектод:
- Папа, а вот я яблоко откусил, оно сначала было белое, а теперь коричневое. Чегой-то?
- Видишь ли, сынок, дело в том, что в яблоке очень много железа. И на воздухе молекулы железа вступают в реакцию с молекулами кислорода, происходит реакция окисления, образуется оксид железа, вследствие чего яблоко преобретает окраку коричневого цвета...
- Пап, а с кем ты сейчас разговаривал?
А Вы бы как ребенку ответили на такой вопрос? Или на вопрос, отчего ветер дует, трава зеленая и т.д.?